Ikvienam var rasties jautājums – kur Liepājā aizvest pusdienās savus viesus? Bet kur savējos ved Liepājas mērs?

Uz kādām kafejnīcā vai restorāniem savus viesus, piemēram, Liepājas sadraudzības pilsētu Elblongas un Darmštates pirmās amatpersonas, kas nesen viesojās Liepājā, kā arī citus šāsvasaras oficiālos viesus uz kopīgām pusdienām ved domes priekšsēdētājs Uldis Sesks?

Šo jautājumu portāls uzdeva domes Sabiedrisko attiecību un mārketinga daļas vadītājai Zanei Ģirnei, un, lūk, kādu atbildi saņēma:

"Plānojot oficiālo delegāciju ēdināšanas vietas, noteicošie faktori ir restorāna atrašanās vieta, kā arī ēdiena un apkalpošanas kvalitāte. Domei ir veidojusies jau sava sadarbības pieredze ar restorāniem dažādu banketu un vizīšu sakarā. Ja pieredze un apkalpošanas kvalitāte ir bijusi laba, tad ir skaidrs, ka turpmākā sadarbība var turpināties. Tāpat nozīmīgi ir arī tas, lai viesmīļi runātu svešvalodās, kā arī, lai restorāna vadošiem darbinieki būtu elastīgi un spētu ātri pielāgoties situācijām, ja vizītes laikā negaidīti notiek kādas izmaiņas.

Mēdz būt arī situācijas, kad delegācija un ārvalstu viesi paši izvēlas vietu, kur doties pusdienās vai vakariņās. Dome tad var izpildītu viesu lūgumu, kā arī ieteikt izmēģināt vēl kādu citu restorānu dažādības radīšanai.

Runājot par pēdējām vizītēm Liepājā, Kanādas vēstnieks apmeklēja sekojošus restorānus – "Livaba", "Piano", "Upe". Elblongas mērs – bāru "Bruno", restorānus "Piano" un "Vecais kapteinis", bet Darmštates delegācija – restorānu "Upe", "Libava", "Pastnieka māja". Darmštates delegācija arī bija viena no tām, kas pati izvēlējās sev pusdienošanas un vakariņu vietas.

Izvēloties restorānus, svarīgi, lai restorāns atrastos pilsētas centrā. Kā viens no faktoriem ir arī ēka un vēsturiskais stāsts par šo ēku, ko varam viesim pastāstīt papildus.

Noteikti jāmin arī tas, ka Liepājā ir vēl citi labi restorāni, piemēram "Olīve", bet pēc protokola nav pieņemts viesus vest uz restorāniem, kas atrodas tirdzniecības centros. Tas pats attiecas uz restorānu "Barons Bumbiers". Taču šis restorāns ir rīkojis banketus, kas atkal ir pavisam cita situācija.

Par labu restorānu izvēlei var kalpot arī viesa apmešanās vieta. Ja viesis ierodas Liepājā vēlu vakarā un apmetas, piemēram, viesnīcā „Europa City Amrita”, tad, lai viesim būtu ērtāk, vakariņas, protams, piedāvājam ēst turpat viesnīcā, restorānā "Oskars"."