Kā vēsta Liepājnieku biogrāfiskā vārdnīca, pirms 90 gadiem Liepājā dzimis pasaulslavenais botāniķis, orhideju pētnieks, profesors, augstskolu mācībspēks Ernests Foldāts.

Botāniķis Ernests Foldāts dzimis 1925.gada 15.maijā Liepājā. Precējies ar sabiedrības darbinieci Lilliju Kupferi-Foldāti.

Liepājā Foldāts ieguvis pamatskolas izglītību un trīs gadus mācījies Liepājas ģimnāzijā. Kā ģimnāzijas audzēknis tika iesaukts Latviešu leģionā, dienēja 15. divīzijā, bet Otrā pasaules kara beigās nokļuva Vācijā.

Studējis Freiburgas Universitātē. 1948.gadā izceļoja uz Venecuēlu. 1954.gadā beidzis Venecuēlas Centrālo universitāti, tad profesionāli pilnveidojies (1958 – 1959) Hārvarda universitātē, ASV. 1964.gadā kļuva par dabaszinātņu doktoru. Venecuēlas Centrālās universitātes profesors.

Pasaulslavens orhideju speciālists, starptautisko balvu un prēmiju laureāts. Publicējis vairāk nekā 60 zinātnisku rakstu, aprakstījis aptuveni 70 orhideju sugu. Uzdāvinājis Latvijas botāniskajiem dārziem orhideju kolekcijas.

Miris 2003.gada 15.janvārī.