Pēc Pilsonības un migrācijas lietu pārvaldes statistikas datiem Liepājā vārda dienu svin 180 Gati un 3 Ivandas. Dzimšanas dienā sveicam Romānu Baltgalvi.

Pastāstiet nedaudz par sevi un savu ikdienu!
Es esmu jautrs un ļoti labi komunicēju ar cilvēkiem.  Vienmēr gatavs jauniem izaicinājumiem.  Strādīgs un daudz laika pavadu darbā.  Darbs ir mans dzīvesveids,  bet brīvajā laika nodarbojos ar sportu.  Patīk bodibildings.

Kā izvēlējāties pavāra profesiju?
Jau no bērnības patīk gatavot ēst.  Vienmēr zvanīju mammai un jautāju, ko pagatavot un kā pagatavot.  15 gadu vecumā izmēģināju dažādas profesijas, bet beigas nolēmu savu dzīvi saistīt ar pavārmākslu. Mīlu gatavot ēst, un esmu apvienojis prieku ar naudas pelnīšanu.

Vai atceraties pirmo īpašo ēdienu, ko pagatavojāt?
Pirmo īpašo ēdienu pagatavoju restorānā “Libava”.  Tas bija omārs.

Kā jūs vislabprātāk atpūšaties?
Zaļumos uzcept garšīgo šašliku ģimenes lokā.

Kāda ir labi pavadīta ziemas brīvdiena?
Šogad normāli nesanāk atpūsties ziemas brīvdienās, jo šobrīd neesmu Latvijā.    Pašlaik esmu Vācijā. Gribu apgūt ko jaunu pavārmākslā.

Kur Liepājā ir visgardākā tēja vai kafija?
Noteikti „Kursas putnos“.

Ja būtu jāpagatavo pusdienas, izvēloties jebkādas sastāvdaļas, ko viesiem piedāvātu?
Noteikti šmorētas cūkgaļas ribiņas ar cepeša mērci un ceptiem kartupelīšiem. Un karamelizētiem sīpoliem.

Kas pēdējā laikā ir patīkami pārsteidzis? Kas licis aizdomāties?
Kāds mans labs draugs sasniedza to, ko viņš ilgu laiku gribēja, savukārt man ir mērķis nākotnei un es to noteikti sasniegšu.  Ar maziem soļiem, bet sasniegšu.

Vai ir kāda vieta, uz kuru gribētos aizceļot? Kāpēc?
Gribas vēl vienu reizi aizceļot uz Šveici.  Kad biju tur, nesanāca paslēpot.  Nākošreiz obligāti gribu paslēpot.  Burvīga valsts.

Jūsu novēlējums visiem, kam šodien ir svētki!
Gribu visiem novelēt, lai nedomā negatīvi,  lai piepildās visas velēšanas. Mīliet viens otru un esiet laimīgi! Dzīvojam taču vienu reizi!