15. maijā norisinājās Tiamo grupas radošās direktores Daigas Veismanes veidotās ekskluzīvās sešu kārtu vakariņas koncertzālē Lielais dzintars. Katram ēdienam bija pieskaņoti, Latvijā līdz šim nebaudīti vīni. Vakars Lielajā dzintarā bija radošu un garšīgu pārsteigumu piepildīts, vēsta Tiamo.
Vakariņās klātesošie viesojās elitārajā galamērķī Kapri, vienā no skaistākajām salām pasaulē. Tāpat garšu ceļojumā devās uz kalnaino un tirkīzzilā ūdens ieskauto Napoleona dzimteni Korsiku, kā arī uz Sardīniju. Viesi piestāja grieķu dieva Zeva salā Krētā un sapņainajā Santorini. Baudot izsmalcinātas vakariņas ar autentiskiem elementiem, visi noskaidroja, kur ir skaistākās saulrietu vietas un uzzināja neparastus faktus par Vidusjūras salām.
Vakariņās viesiem bija iespēja nogaršot neierasto mirtes garšu, dažādas jūras veltes un tikai Vidusjūras salām ierastus ēdienus un uzkodas. Vakarā uzstājās Liepājas jaunās džeza zvaigznes Raimonds Leja, Eduards Goldbergs un Henrijs Leijs. Klātesošajiem bija iespēja izpausties radoši, veidojot mākslas darbu. Par sajūtu noformējumu parūpējās “Dizaina Parks”.
Pasākuma viesis Agris Rudmiezis, “Lanordija” izpilddirektors, par vakaru saka: “Eleganti izsmalcināts pasākums, kur katrai detaļai pievērsta vislielākā uzmanība. Atmosfēra, noformējums un garšu ceļojums pasākumu padarīja patiesi izcilu. Paldies Daigai par lieliskajiem stāstiem, kas ļāva ēdienus ne tikai baudīt, bet arī izprast tos.”
“Man patīk dzīvi baudīt visādos veidos un sekot manam zelta likumam – labi dzīvot neaizliegsi un mazāk vēlēties nav vērts. Ja skaidri noformulē savu gribu un vajadzību, tad Augstākais palīdz radīt apstākļus un dara to iespējamu, kā arī saved kopā ar cilvēkiem no līdzīga segmenta. Daiga Veismane ir atradums manai labbūtībai un baudīšanai konkrētā segmentā – ēdienu bauda. Jau otro reizi piedalījos viņas organizētās un vadītās – šoreiz sešu kārtu Vidusjūras saulrieta – vakariņās. Faktiski tā bija izrāde, piedzīvojums, ceļojums, izpēte ar pārsteigumu, emocionāls un estētisks lidojums. Noformējuma estētika, krāsas, ziedi, skaisti trauki un ēdiena pasniegšana. Ir, ko mācīties!” stāsta Ināra Vārpa, ārste, psihoterapeite, dzīves baudītāja un ceļotāja – arī garšu pasaulē. “Ēdienu dažādība, interesantas garšu buķetes un pārsteidzošas kombinācijas, kas pārliecina gan par dziļām zināšanām, gan par drosmi uzdrīkstēties. Domāju, ka te arī pieredzējuši ēdienu baudītāji bez lielmanības godīgi varēja atzīt augstu latiņu un Mišelīna cienīgus šedevrus. Ne tikai ēdiens, kam saistība ar kādu no minētajām salām, bet arī leģendas, mīti un nostāsti ar to saistībā bija kā laba pikanta garšviela gan emocionāli, gan mentāli. Labi joki pāri visam!”
“Daiga ir īsts sajūtu radīšanas MEISTARS! Tas bija brīnišķīgs baudījums – ļoti personisks un īpašs,” saka Liepājas teātra aktrise Signe Dancīte.
Tie, kuri piedzīvojuši Tiamo grupas radošās direktores Daigas Veismanes tematiskās vakariņas, ziņa, ka tās ir niansēti baudpilns, radošs un atmiņā paliekošs piedzīvojums. Arī šoreiz viesi bija aicināti iemīlēties jaunās garšās un atcerēties sen piemirstus garšas mirkļus no ceļojumiem.

























